我们决定多吃菜

沒有肉，要怎麼滿足你的舌頭？拜托！真的不是只有蔬菜沙拉！34位料理人，帶你走一走34條蔬食之路，為你分享34種令人腦洞大開的蔬食料理食譜，就是要解你的饞！順便，還要顛覆幾下你對蔬食的偏見！他們性格不同、性別不同、職 業不同、愛好不同……但他們熱愛生活，熱愛美食，更重要的是愛蔬菜！每個人都有着和蔬菜之間的故事和連接。34道食譜，每個食譜都包含着作者的一份心，讓你在家就可以學會，感嘆原來蔬菜還可以這麼做！ 34個故事，讓你了解原來素食者的生活是這樣豐 富多彩，你要不要也試着一起做個愛蔬人呢！素食星球，成立於2013年3月，是目前在全球范圍內擁有超過30萬粉絲的潮流素食生活方式媒體，也是一個連接全球素食愛好者的社區。我們視人類、動物與地球為一個整體，希望引領一種活力、 有愛、充滿能量的生活方式，幫助人類恢復與其他生命體的連接。而素食，就是打開這種生活方式的一把鑰匙。來吧，一起用溫柔的方式撼動世界！